La Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA) celebra mañana una charla–coloquio en el Centro Comercial Travesía con motivo de la celebración del Día Nacional del Celíaco (26 de mayo). La charla está abierta al público en general -no sólo a los celíacos, que podrán compartir sus experiencias en el coloquio posterior si lo desean- y la asistencia es gratuita hasta completar aforo. De hecho, en ACEGA consideran importante que los no-celíacos conozcamos su problema para facilitarles un poco la vida en su día a día, cuando salen de cena con amigos, de viaje, de tapas, o cuando los niños asisten a un cumple.
El motivo por el cual los celíacos no pueden consumir ningún alimento que lleve gluten (proteína presente en muchos cereales, como trigo, avena, cebada y centeno) es que les causa problemas de salud como diarreas, anemias de hierro, problemas de fertilidad, dermatitis, etc. En definitiva, molestias quizás no muy graves en sí, pero en que a la larga pueden llegar a ser preocupantes.
Cada día más gente es celíaca, razón por la cual cada vez es más común encontrar en supermercados y grandes superficies una sección dedicada a productos sin gluten. Éstos son alimentos normales pero que por su naturaleza o sistema de fabricación son aptos para los celíacos.
- ¿Cuándo?: mañana viernes 25 de mayo, a las 19:30
- ¿Dónde?: 1ª planta del Centro Comercial Travesía, local A11